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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。晾晒的时候。长1.2~1.7厘米，不需要煮熟，

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，种皮红色或白色。

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。水芝丹等，

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。淀粉、

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